ｶｰﾈｰｼｮﾝｹｰｷ

母の日にﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄされて嬉しいもののﾗﾝｷﾝｸﾞでは上位に挙がっているのがｽｳｨｰﾂです｡
もちろん､母の日でなくても女性は甘いものをﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄされたら嬉しいもの｡
有名な洋菓子店からお取り寄せするのもよいですが､今年の母の日は手作りｹｰｷを贈ってみてはいかがでしょう｡
お母さんが何より一番嬉しいのは､家族からの気持ちです｡
お父さんとお子さんで､お母さんの喜ぶ顔を思い浮かべながら楽しくｹｰｷ作りをしてみましょう｡
ここでは本格的なｹｰｷではなく､子どもでも簡単に作業に参加できるようなお花のｹｰｷを紹介します｡
一番難しいのは､食べられるお花｢ｴﾃﾞｨﾌﾞﾙﾌﾗﾜｰ｣を入手することかもしれません｡
ｲﾝﾀｰﾈｯﾄでも販売されていますので､お父さん頑張って見つけてくださいね｡

では､その作り方を紹介しましょう｡
〈材料〉
ｴﾃﾞｨﾌﾞﾙﾌﾗﾜｰ（ｶｰﾈｰｼｮﾝ）...２ﾊﾟｯｸ､ｶｯﾌﾟｹｰｷ...８個､生ｸﾘｰﾑ...１ﾊﾟｯｸ､砂糖...１５ｇ､りぼん

〈作り方〉
1.ｴﾃﾞｨﾌﾞﾙﾌﾗﾜｰはしばらく水につけ､ｼｬｷｯとさせてからしっかり水を切ります｡
2.生ｸﾘｰﾑに砂糖を入れてしっかりと泡立てます｡
角が立つまでしっかりと｡
3.ｶｯﾌﾟｹｰｷを皿の上に円形に並べ､周囲をﾘﾎﾞﾝで縛ります｡
4.ｶｯﾌﾟｹｰｷの上に2.の生ｸﾘｰﾑを塗り､1.のお花を飾っていきます｡
お花はｶﾞｸの部分を取り除いて使います｡
土台のｹｰｷが隠れるくらいたくさん華やかにお花を飾ってくださいね｡

ｴﾃﾞｨﾌﾞﾙﾌﾗﾜｰはﾊﾞﾗやﾊﾟﾝｼﾞｰなどもあります｡
ｶｰﾈｰｼｮﾝは少々手に入りにくいかもしれませんので､他のお花で代用してもよいでしょう｡
必ず食用に栽培されたお花を使ってください｡

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